Browsing by Author "Febres Cervantes, Mirko Amadeo"
Now showing items 1-1 of 1
-
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de café liofilizado para el mercado de Lima
Febres Cervantes, Mirko Amadeo; Requejo Pinzon, Alberto Agusto (Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl proyecto propone transformar la industria cafetalera peruana, ofreciendo a los consumidores de café un producto peruano de excelente calidad y generando calidad de vida a los caficultores peruanos a través de mayores ...